台南 碗粿 歷史
2014年2月10日—講到台南的碗粿,大概首推永樂市場的富盛號和森茂碗粿名聲最為響亮,不過上次吃過富盛號之後,覺得倒是沒有預期中的驚豔好味。常常上媒體雜誌宣傳的不 ...,2023年1月21日—原來,台南富盛號碗粿從民國36年創立至今,已經有75年的歷史了,10年前,第一...
碗粿,又稱碗糕
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點心幾乎都是用“碗粿”來當容器,所以便稱之為“碗粿”了。台灣台南縣麻豆鎮製作的麻豆碗粿,因料好實在,遠近馳名。簡介碗粿,又稱碗糕,是流行於華南、粵東、台灣等地的.
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